Pour la tarte, vous aurez besoin de :
60g de raisins
5 figues séchées
160g de flocons d’avoine râpés
un peu de poudre de cannelle
Pour la garniture :
Choisissez-en un ou … peut-être toutes les pâtes à tartiner préférées de FiveTwenty
Pâte Pralinée Pistache
Pâte Pralinée Pistache au Chocolat | sans sucre
Tartinade de pistache au tahini| sans sucre
Beurre d’amande| sans sucre (nous suggérons d’ajouter du miel pour adoucir la saveur)
et vos fruits frais préférés
»Trempez les fruits secs dans de l’eau chaude pendant environ 15 minutes pour les ramollir Mixez-les avec l’eau jusqu’à obtenir une texture crémeuse Ajoutez les flocons d’avoine râpés et la cannelle, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte Graissez les moules à tarte avec de l’huile de coco Étalez la pâte en un cercle légèrement plus grand que le moule à tarte, puis soulevez-la délicatement au-dessus du moule et pressez-la dans les coins et les bords cannelés, en passant un rouleau à pâtisserie sur le dessus pour enlever l’excédent de pâte Faites cuire dans un four préchauffé à 180⁰C pendant environ 20 minutes.
Une fois les tartes refroidies, vous pouvez les garnir de vos tartinades préférées et de fruits frais.
